Carnes Premium a la Brasa: Un Festín para los Amantes de la Carne en Boca Boca

En Restaurant Boca Boca, te ofrecemos una selección de carnes premium a la brasa, elaboradas con la mejor materia prima y cocinadas a la perfección con carbón de Cuba Marabú, que le aporta un sabor inigualable. Cada corte es una experiencia única, diseñada para satisfacer los paladares más exigentes.

Nuestra selección premium incluye el entrecot de vaca, un corte jugoso y tierno de 450gr, el chuletón de frisona prime, de 1kg aproximadamente, y el T-Bone de frisona prime, también de 1kg, que combina chuleta y solomillo en un solo corte. Todos ellos se sirven fileteados con piedra caliente y guarnición de patatas y pimientos del Padrón, siguiendo la recomendación del chef.

Además de nuestros cortes premium, te ofrecemos otras opciones como el entrecot de vaca gallega madurada 30 días, el chuletón de ternera frisona de Girona y el tomahawk de ternera frisona de Girona, todos ellos cocinados a la brasa y servidos con patatas fritas y pimientos del Padrón.

Para los que buscan una experiencia aún más selecta, el chef ha preparado una selección especial que incluye el chuletón de frisona prime, el T-Bone de frisona prime, el steak tartar de ternera Angus 100% y el carpaccio de Wagyu del Empordà. Y para los que prefieren sabores más intensos, recomendamos los melosos de ternera y las carrilleras de cerdo ibérico.

Carnes premium a la brasa con el mejor sabor en Boca Boca